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capsicum annuum, capsicum baccatum, capsicum chinensis, capsicum frutescens, capsicum pubescens, fiore bianco fiore con macchia verde, fiore verdognolo, fiore viola, fiori di peperoncino, identificare le specie
Ho trovato in rete un interessante specchietto su come risalire alle diverse 5 specie di peperoncino, a partire dai colori e dalle diverse caratteristiche dei fiori. Mi è piaciuto molto e, insieme a notizie aggiuntive raccolte, voglio riproporlo qui, opportunamente rimaneggiato: partendo invece dalle specie.
C. annuum: generalmente fiore bianco, singolo, con stami gialli;
ma anche fiori viola con antere viola.
C. baccatum: riconoscibile dai fiori bianchi, solitari, con macchiette verde chiaro o giallognole su ogni petalo, vicino alla base. Può presentare tuttavia anche fiori bianchi, senza macchie.
C. chinensis: fiori piccoli, multipli, bianco verdognoli, ma con stami viola.
C. frutescens: fiore verdognolo, ma a fiore singolo.
C. pubescens: fiore viola, può a prima vista essere scambiato per un annuum, ma i frutti poi presentano, unici tra tutte le specie, i semi neri; e i fusti e le foglie la pubescenza tipica da cui il nome stesso deriva.
Xmery.
fiore bianco di Capsicum annuum ‘Vernero’:
fiore viola di Capsicum annuum ‘Hey’:
fiore macchiato di Capsicum baccatum ‘Ramiro’:
fiori piccoli e verdognoli di Capsicum chinensis ‘Bih jolokia’:
fiore viola e foglie pubescenti di Capsicum pubescent ‘Rocoto’ (foto presa dal sito delange.org):
fiore verdognolo ma singolo di Capsicum frutescens ‘Tabasco’: