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come cuocere le acciughe sott'olio, pane tostato, pasta e briciole, primi piatti estivi, versione piccante
E’ un piatto estivo, che pur nella sua estrema semplicità ha davvero un gran carattere: un sapore intenso unito alla freschezza del pomodoro crudo, con quel tocco croccante che mi fa impazzire più di ogni altra cosa! Da fare, rifare, e rifare,… senza stancare mai. Noi lo abbiamo scoperto da poco, e per caso, ma ne siamo rimasti stregati. Lo metto senza esitazione nella top ten dei piatti che preferisco, nel mio blog non può mancare la ricetta.
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