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pane a forma di fiore, pane all'olio, pane girasole, pane girasole di Carmen Sita, pane scenografico, pane soffice
Questo meraviglioso pane, che anticipa l’estate e i suoi colori, è il frutto di un’idea di una utente del gruppo fb ‘La pasta madre liquida e i lieviti naturali’.
Seguendo l’evento da lei organizzato, insieme a Serena Giovannini, ho potuto realizzare questa creazione molto scenografica, che richiede appena un po’ di dimestichezza con la panificazione, ma soprattutto una certa manualità per la formazione dei petali del fiore.
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